성시경 치즈 무전
달콤한 겨울 무 채에 고소한 모짜렐라 치즈와 전분을 섞어 노릇하게 부쳐내는 별미 전
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 치킨스톡을 너무 많이 넣으면 과하게 짜고 느끼해질 수 있으므로 적당량만 사용합니다.
- 뒤집기 어려울 때는 큰 접시를 팬 위에 대고 뒤집은 후 다시 팬에 올려 구우면 편리합니다.
- 조미 김에 싸서 초간장을 찍어 먹으면 한층 더 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 제철 무로 색다르고 고소한 안주를 만들고 싶은 분들.
- 치즈와 무의 고소하고 달콤한 조합을 즐기고 싶은 분들.
- 단순한 재료로 빠르게 별미 구이를 부쳐내고 싶은 분들.
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