달콤한 겨울 무 채에 고소한 모짜렐라 치즈와 전분을 섞어 노릇하게 부쳐내는 별미 전
제철 자두의 상큼달콤함과 고소하고 풍미 가득한 라임 블루치즈 무스의 환상적인 조화
제철 무의 시원함에 사과의 상큼한 단맛을 더하고 얼음물 반죽으로 과자처럼 극강의 바삭함을 살린 이색 전
무를 소금에 절여 전자레인지로 수분을 날린 뒤 감자전분을 입혀 쫀득함을 살리고 별미 무전
겨울 무를 도톰하게 썰어 소금에 절인 뒤 밀가루와 부침가루를 섞은 반죽에 바삭하게 부쳐내는 경상도식 별미 전
물기를 날린 스위트콘에 마요네즈와 직접 만든 만능 치즈가루를 섞어 감칠맛을 극대화한 이색 콘치즈
삶은 라면 면발에 매콤한 스프와 대파, 계란을 섞어 팬에 바삭하게 구운 뒤 두 가지 치즈를 올려 녹여낸 마성의 맥주 안주
