얇게 썬 무를 묽은 반죽에 살짝 묻혀 바삭하게 구운 전입니다. 부침가루를 사용해 더욱 가볍고 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
데친 무와 브로콜리에 쌀가루와 들깨가루를 더해 물 없이 고소하게 부쳐내는 영양 무전
무를 소금에 절여 전자레인지로 수분을 날린 뒤 감자전분을 입혀 쫀득함을 살리고 별미 무전
달콤한 겨울 무 채에 고소한 모짜렐라 치즈와 전분을 섞어 노릇하게 부쳐내는 별미 전
겨울 무를 도톰하게 썰어 소금에 절인 뒤 밀가루와 부침가루를 섞은 반죽에 바삭하게 부쳐내는 경상도식 별미 전
물 한 방울 없이 막걸리의 탄산과 알코올로 돼지고기를 야들야들하게 삶아내고 물엿으로 초고속 절임한 아삭한 무생채를 곁들이는 보쌈 세트
물엿이나 시럽 없이 잔멸치를 기름에 튀기듯 볶은 후 설탕과 견과류를 뿌려 과자처럼 바삭하게 만든 멸치볶음
