뚝딱이형 미나리 삼겹살 꼬치구이
통삼겹살을 얇게 펼쳐 미나리를 넣고 돌돌 말아 에어프라이어에 구운 뒤 특제 쌈장마요 소스를 곁들이는 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 삼겹살이 구워지면서 수축하므로 풀리지 않게 꼬치를 촘촘하고 넉넉하게 꽂아주는 것이 중요합니다.
- 에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절하되, 겉면이 갈색빛으로 바삭해질 때까지 충분히 구워야 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 평범한 삼겹살 구이 대신 특별한 비주얼의 이색 고기 요리를 원하는 분들.
- 향긋한 미나리와 고소한 삼겹살의 완벽한 꿀조합을 좋아하시는 분들.
- 캠핑이나 홈파티에서 시선을 사로잡을 화려한 메인 메뉴를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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