자취요리신 쌈장 닭갈비
시판 쌈장과 진간장으로 간편하게 양념하여 매콤하고 짭조름하게 볶아내는 초간단 닭갈비
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양념에 쌈장이 들어가 쉽게 탈 수 있으므로 불을 세게 하지 말고 중불이나 약불에서 조리하며, 필요시 뚜껑을 덮어주면 좋습니다.
- 고기가 다 익은 후 간을 보았을 때 싱겁다면 소금 대신 쌈장을 살짝 더 추가해 간을 맞춥니다.
이런 분들에게 추천
- 남은 쌈장을 활용해 이색적인 고기 요리를 만들고 싶은 분들.
- 매콤 짭조름한 닭갈비를 아주 간단하게 요리하고 싶은 분들.
- 간단한 재료로 훌륭한 술안주나 밥반찬을 원하는 자취생.
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