자취요리신 진한 짬뽕 라면

조리 팁 💡

• 우삼겹 외에 차돌박이나 대패삼겹살 등 얇게 썰린 고기라면 모두 대체 가능합니다.
• 스프를 넣고 볶을 때 불이 너무 세면 탈 수 있으니 단시간에 빠르게 볶아내는 것이 중요합니다.
• 다진 마늘은 마지막에 넣어야 마늘 특유의 알싸한 풍미가 국물에 가득 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐일반 라면보다 훨씬 진하고 얼큰한 국물을 원하는 분들.
• ⭐집에서 간단한 재료로 중국집 짬뽕 맛을 재현하고 싶은 분들.