자취요리신 매콤 해물 짬뽕라면

조리 팁 💡

• 두 봉지의 스프가 통째로 들어가므로 일반 라면 2봉을 끓일 때보다 물 양을 약간 넉넉하게 잡아야 짜지 않고 간이 딱 맞습니다.
• 양념 스프들을 기름에 볶을 때 가루가 타기 쉬우므로 센 불에서 10초 이내로 빠르게 저어준 뒤 즉시 물을 부어야 쓴맛이 나지 않습니다.
• 부추가 없다면 청경채나 숙주를 활용해도 국물의 시원함과 아삭한 식감을 살리기 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매콤한 신라면과 해물 맛 진짬뽕의 실패 없는 꿀조합을 맛보고 싶은 분들.
• ⭐집에 남은 냉동 새우와 채소를 털어 고급스러운 라면 요리를 만들고 싶은 분들.
• ⭐푸짐한 양으로 친구나 가족과 함께 야식을 즐기려는 분들.