자취요리신 골뱅이 소면
특별한 양념 없이 골뱅이 통조림 국물을 활용해 감칠맛을 극대화한 초간단 골뱅이 소면 무침
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 골뱅이 통조림 국물에는 감칠맛이 녹아있으므로 절대 버리지 말고 양념장에 활용하세요.
- 소면에 참기름을 미리 코팅해 두면 면발이 불거나 서로 들러붙는 것을 방지할 수 있습니다.
- 선호도에 따라 청양고추나 당근, 오이 등의 자투리 채소를 추가해도 잘 어울립니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 간단하게 포차 느낌의 안주를 즐기고 싶은 분들.
- 복잡한 양념 제조 없이 실패 없는 골뱅이무침을 원하는 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
