정호균 골뱅이 카르파치오
얇게 썬 오이와 골뱅이에 타바스코 올리브 소스를 얹어 5분 만에 완성하는 고급스러운 홈파티 안주
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 타바스코 소스와 올리브유를 잘 섞어주면 소스가 엉기면서 고소함과 매콤함이 잘 어우러집니다.
- 취향에 따라 크래커나 석화 등에 곁들여 먹으면 훌륭한 홈파티 핑거푸드가 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 불 없이 5분 만에 그럴듯한 고급 안주를 만들고 싶은 분들.
- 와인이나 맥주에 어울리는 상큼하고 매콤한 핑거푸드를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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