김진순 골뱅이소면
골뱅이 통조림 국물을 활용해 감칠맛을 살린 호프집 스타일 골뱅이소면
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 골뱅이 통조림 국물을 소스에 넣으면 감칠맛이 살아납니다.
- 야채는 얇게 채 썰어야 식감이 좋고 양념이 잘 배어듭니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서도 전문 호프집 맛의 입맛 도는 안주를 뚝딱 만들고 싶은 분들.
- 골뱅이 통조림 국물 비법으로 실패 없는 새콤달콤 양념장을 만들고 싶은 분들.
- 소면과 함께 푸짐하게 즐기는 매콤한 무침 요리를 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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