승우아빠 매콤 멸치고추김밥

조리 팁 💡

• 고추장을 넣고 볶을 때 양념이 한곳에 뭉치기 쉬우므로 물을 살짝 넣어주면 양념이 부드럽게 퍼져서 골고루 잘 볶아집니다.
• 청양고추를 손질할 때는 손이 아리거나 매운 기가 오래갈 수 있으니 반드시 조리용 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
• 김밥용 김의 남는 가장자리 부분에 물을 살짝 발라주면 김발이 없어도 김밥이 풀리지 않고 깔끔하게 고정됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에 남는 잔멸치 반찬이나 즉석밥을 활용해 색다른 한 끼를 만들고 싶은 분들.
• ⭐매콤한 청양고추와 짭조름한 고추장 멸치볶음의 조화를 좋아하는 분들.
• ⭐김발 없이도 쉽고 빠르게 별미 김밥을 싸서 먹고 싶은 분들.