선경 롱게스트 치킨가츠와 흑임자 드레싱
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭가슴살 카츠에 고소한 흑임자 드레싱과 양배추 샐러드, 따뜻한 밥을 곁들인 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 빵가루는 닭고기에 가볍게 눌러가며 단단히 붙입니다.
- 양배추를 종잇장처럼 얇게 써는 데에는 채칼을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 튀김옷을 입힌 닭가슴살은 드레싱을 만드는 동안 냉장고에 두어 옷을 안정시킵니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서도 바삭한 카츠를 즐기고 싶은 분들.
- 고소한 수제 드레싱과 샐러드를 곁들인 한 끼를 원하는 분들.
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