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13개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
김대석 셰프 들깨강정
통들깨와 견과류를 볶아 계피 향과 소금 한 꼬집을 더한 시럽으로 바삭하게 굳혀낸 들깨강정
통들깨호박씨땅콩물엿계피가루
전통간식명절음식바삭함
김대석 팽이버섯 부추전
얼음물 반죽에 까나리액젓과 다진 건새우를 더해 바삭하고 고소하게 부친 팽이버섯 부추전
부추팽이버섯청양고추당근건새우
초간단비오는날바삭함
이 남자의 cook 부추 애호박전
건새우의 깊은 감칠맛을 더하고 밀가루 반죽을 최소화하여 얇고 바삭하게 부쳐내는 부추 애호박전
애호박건새우부추청양고추홍고추
초간단비오는날바삭함
김대석 녹두빈대떡
불린 녹두와 맵쌀을 입자감 있게 갈고 밑간한 돼지고기와 생숙주를 섞어 기름에 바삭하게 튀기듯 부쳐낸 빈대떡
녹두맵쌀돼지고기 다짐육숙주배추김치
명절음식바삭함막걸리안주
선경 롱게스트 치킨가츠와 흑임자 드레싱
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭가슴살 카츠에 고소한 흑임자 드레싱과 양배추 샐러드, 따뜻한 밥을 곁들인 요리입니다.
닭가슴살달걀밀가루빵가루양배추
바삭함주말메뉴샐러드곁들임
성시경 가라아게
간장, 마늘, 생강 양념에 재운 닭다리살에 전분 옷을 입혀 두 번 튀겨낸 바삭한 일본식 닭튀김
닭다리살청주간장다진 마늘다진 생강
맥주안주겉바속촉바삭함
이 남자의 cook 건새우 깻잎부침개
고소하게 갈아 넣은 건새우 가루와 향긋한 깻잎이 만나 극강의 바삭함을 선사하는 초간단 별미 부침개
깻잎청양고추식초양조간장건새우
바삭함야식비오는날
성시경 감자오븐구이
베이킹소다를 넣고 삶은 감자를 흔들어 겉면을 으깨준 뒤 오븐에 구워극강의 바삭함을 내는 구이
감자마늘토마토 페이스트파마산 치즈버터
맥주안주바삭함양식
김진순 고등어 카레구이
카레가루와 튀김가루를 1:1로 섞어 고등어에 묻힌 뒤 중약불에서 껍질 10분, 살 3분 구우면 비린내 없는 고등어구이가 완성됩니다.
순살고등어카레가루튀김가루식용유
초간단겉바속촉바삭함
정호영 슬라이스 감자전
강판에 갈지 않고 얇게 슬라이스하여 극강의 담백함과 바삭함을 살린 신개념 감자전
감자파마산 치즈 가루타르타르 소스
바삭함와인안주초간단
선경 롱게스트 해물파전
샘표 튀김가루와 찬물로 반죽해 쪽파와 해물을 듬뿍 올려 바삭하게 부치는 해물파전입니다.
샘표 튀김가루쪽파오징어새우홍고추
바삭함비오는날막걸리안주
육식맨 닭껍질 튀김
노브랜드 치킨 튀김가루를 활용해 KFC 스타일로 바삭하게 튀겨내는 고소한 닭껍질 튀김
닭껍질치킨튀김가루
바삭함맥주안주튀김요리