레이먼킴 라면 삼겹살 김치전
남은 삼겹살과 김치에 라면 스프와 삶은 라면 면발을 더해 극대화된 감칠맛과 바삭함을 즐기는 이색 전 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 라면 스프가 간을 확실하게 잡아주므로 별도의 소금 간은 전혀 필요하지 않습니다.
- 반죽에 김치국물을 함께 넣어야 밀가루 풋내가 나지 않고 김치전 본연의 맛이 잘 살아납니다.
- 면발이 팬 바닥으로 가도록 뒤집은 후에는 기름을 살짝 보충해 튀기듯 구워야 라면의 바삭함이 극대화됩니다.
이런 분들에게 추천
- 냉장고에 남은 자투리 삼겹살과 신김치를 맛있게 활용하고 싶은 분들.
- 늦은 밤 자극적이고 중독성 있는 야식 겸 안주를 찾는 분들.
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