선경 롱게스트 삼겹살 김치 볶음면
마늘 대파 버터 향에 노릇한 삼겹살과 신김치를 야키소바 면과 함께 고소하게 볶아내는 이색 볶음면
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 마늘과 대파를 은근한 불에서 버터와 먼저 볶아야 전체적인 풍미가 훨씬 깊어집니다.
- 야키소바 면 대신 라면사리를 사용할 경우 살짝 꼬들하게 삶아 찬물에 헹군 뒤 넣으면 불지 않습니다.
- 참치액 대신 굴소스나 쯔유를 넣어도 풍부한 감칠맛을 낼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 삼겹살과 신김치의 검증된 조합을 면 요리로 이색적으로 즐기고 싶은 분들.
- 15분 내외로 간단하고 진한 단짠매콤 한 그릇 야식을 즐기고 싶은 분들.
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