레이먼 킴 불락전골
낙지와 불고기를 함께 넣어 15분 만에 매콤하고 시원하게 끓여내는 전골 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 고기는 샤부샤부용처럼 얇게(약 2mm 이하) 썰어 달라고 하면 양념이 금방 배어 바로 조리하기 좋습니다.
- 낙지는 너무 오래 끓이면 질겨지므로 전골 마지막 단계에 넣어 부드러울 때 드시는 것이 맛있습니다.
- 전골을 다 먹은 뒤 남은 국물에 김치와 밥을 볶아 먹으면 훌륭한 마무리가 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤하고 시원한 국물 요리를 좋아하는 분들.
- 집들이나 손님 접대용 일품요리를 고민하는 분들.
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