중식마녀 남은 전·잡채 볶음전골

남은 전과 잡채를 매콤한 무적소스에 볶고 물과 전분물을 더해 걸쭉하게 끓인 전골

필요한 재료 3인분

레시피

조리 팁

  • 잡채와 전에도 전분이 있어 물을 처음부터 지나치게 적게 넣지 않습니다.
  • 남은 전과 잡채의 간이 제각각이므로 무적소스를 조금씩 넣어 간을 맞춥니다.

이런 분들에게 추천

  • 명절 뒤 남은 전과 잡채를 한 냄비로 먹고 싶은 분들.
  • 매콤한 중식풍 전골을 좋아하는 분들.

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만들어본 후기

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