옥주부 숏다리 양념구이
달콤 짭조름한 소스에 버터의 풍미를 입혀 에어프라이어로 구워낸 중독성 강한 오징어 구이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 마지막에 고온(190도)으로 짧게 구워주어야 수분이 날아가며 영화관 오징어처럼 까무잡잡하고 쫄깃한 식감이 완성됩니다.
- 기호에 따라 마요네즈에 청양고추를 다져 넣은 소스에 찍어 먹으면 술안주로 제격입니다.
이런 분들에게 추천
- 영화관이나 휴게소 스타일의 달콤 고소한 버터 오징어 구이를 좋아하는 분들.
- 맥주 한잔과 함께 가볍게 즐길 수 있는 초간단 안주 레시피를 찾는 분들.
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