아작아작한 식감이 일품인 여름철 별미 매콤새콤 노각무침
직접 만들어 보셨나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
소금에 절여 물기를 바짝 짜낸 노각을 고추장과 깨가루 양념으로 조물조물 무쳐 아삭한 식감을 극대화한 여름철 대표 별미
천일염과 물엿으로 절여 아삭함을 높이고 된장과 고추장 양념으로 감칠맛을 더한 청노각무침
아삭한 노각무침에 매콤달콤한 양념장을 더해 입맛을 돋우는 별미 비빔국수입니다.
소금에 절여 꼬들꼬들해진 노각을 매콤새콤한 고추장 양념에 버무린 여름 밑반찬
노각과 미역을 액젓과 식초, 설탕으로 새콤하게 무친 여름 반찬
소금과 물엿으로 절여 아삭하고 꼬들한 노각에 양파와 된장 베이스의 특제 고추장 양념을 버무린 여름철 제철 무침 반찬
