필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 참치캔의 기름을 확실하게 제거하고 볶아야 파스타가 느끼하지 않고 깔끔합니다.
- 참치를 볶을 때 화이트 와인을 두 번에 나누어 넣으면 생선 특유의 비린내를 더욱 효과적으로 잡을 수 있습니다.
- 일반 긴 파스타 면보다 숏파스타나 쉘 면을 사용하면 숟가락으로 총각무와 참치 소스를 함께 떠먹기 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 냉장고에 남은 신 총각김치를 색다르고 맛있게 소비하고 싶으신 분.
- 집에서 흔한 재료로 이국적이면서도 한국적인 퓨전 파스타를 즐기고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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