필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 달걀물을 부은 뒤 완전히 익히지 않고 몽글몽글한 반숙 상태일 때 불을 꺼야 훨씬 부드럽고 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
- 쯔유가 없다면 진간장과 맛술, 올리고당을 적절히 섞어 대체하셔도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 최소한의 시간과 비용으로 맛있는 한 끼 식사를 해결하고 싶은 자취생.
- 부드럽고 소화가 잘 되는 촉촉한 덮밥 요리를 선호하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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