옥주부 찹스테이크
두툼한 소고기와 아삭한 채소를 새콤달콤한 특제 소스에 볶아낸 찹스테이크
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 소고기와 채소는 센 불에서 빠르게 볶아야 육즙이 빠져나가지 않고 채소의 아삭한 식감도 살릴 수 있습니다.
- 발사믹 식초를 살짝 넣으면 소스의 풍미가 훨씬 깊어집니다.
이런 분들에게 추천
- 특별한 날이나 홈파티용 메인 고기 요리를 준비하는 분들.
- 아이들이 좋아하는 달콤 짭조름한 반찬을 만들고 싶은 분들.
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