윤주모 찹스테이크
간 양파를 듬뿍 넣은 수제 특제 소스에 신선한 채소와 소고기를 볶아낸 고급스러운 찹스테이크
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 구운 소금을 사용하면 짠맛은 줄어들고 달달한 감칠맛이 올라와 고기 밑간에 좋습니다.
- 토마토나 초당옥수수 같은 채소를 함께 구우면 단맛이 응축되어 스테이크와 잘 어울립니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 레스토랑 분위기를 내고 싶은 분들.
- 채소를 듬뿍 곁들인 고기 요리를 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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