임성근 양념육 갈비찜

냉동실에 남은 양념 고기를 해동 없이 물만 부어 채소와 함께 졸여내는 초간단 갈비찜

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 따로 해동할 필요 없이 얼어있는 상태 그대로 물을 넣고 끓여도 무방합니다.
  • 물이 증발하면서 고기 자체의 양념이 졸아들어 간이 딱 맞게 되므로 물 양을 정밀하게 계량하지 않아도 됩니다.

이런 분들에게 추천

  • 냉동실에 먹다 남은 양념 고기가 애물단지처럼 처박혀 있는 분들.
  • 복잡한 양념 과정 없이 맛있는 고기 요리를 완성하고 싶은 분들.

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만들어본 후기

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