필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 새우가 없을 경우 게살, 크래미, 맛살, 오징어 등 냉장고 속 다른 해산물로 대체가 가능합니다.
- 달걀을 부은 후 바로 저으면 국물이 탁해지므로, 30초 정도 지나 달걀이 뭉쳤을 때 가볍게 저어주어야 깔끔합니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침 시간에 부담 없이 부드럽고 따뜻하게 속을 채우고 싶은 분들.
- 최소한의 양념으로 깊은 맛의 중식풍 계란탕을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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