냉동 새우를 활용해 탱글탱글한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 초간단 간장새우장
신선한 새우에 양파와 레몬, 청양고추를 더해 감칠맛 나게 재워 만든 간장새우장
활새우를 소금과 미림으로 세척해 불순물을 빼고, 짭조름한 비법 달임장과 레몬으로 숙성한 탱글한 명품 새우장
메밀장국 원액에 물과 레몬, 청양고추만 더해 끓이지 않고 숙성해 완성하는 감칠맛 듬뿍 새우장
시판 맛간장과 물을 황금 비율로 섞어 하루 만에 완성하는 초간단 간장 새우장입니다.
기름에 달달 볶은 새우와 마늘에 불맛 간장 향을 가하고 우동 소스로 조려내어 숙주로 아삭함을 더한 중화풍 볶음우동
일식 명장 정호영 셰프가 제안하는 생새우로 간단하게 버무려 먹는 탱글하고 매콤달콤한 밥도둑 양념 새우장
