관찰레와 페코리노 치즈, 계란의 잔열 조율로 만드는 부드럽고 묵직한 정통 까르보나라
관찰레와 달걀노른자, 페코리노 로마노 치즈만으로 꾸덕하고 고소하게 만든 정통 이탈리안 까르보나라
크림을 전혀 넣지 않고 오직 계란 노른자와 흰자, 파마산 치즈의 감칠맛으로 꾸덕함을 살려낸 정통 이탈리아식 까르보나라
소스가 과하게 많지 않고 생크림과 계란 노른자, 치즈의 배합으로 녹진하고 꾸덕함을 극대화한 레스토랑 스타일 까르보나라
크림이나 우유를 전혀 쓰지 않고 오직 달걀노른자와 고소한 페코리노 로마노 치즈, 짭조름한 베이컨 기름의 잔열 유화만으로 완성하는 정통 이탈리아식 파스타입니다.
크림 없이 오직 치즈, 달걀노른자, 고기 기름만으로 완성하는 로마 정통 스타일 까르보나라
군대 보급 쌀국수 컵라면의 칼칼한 스프에 우유와 체다치즈를 더해 고소하면서도 매콤하게 즐기는 이색 볶음면
