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마늘과 새우의 풍미가 밴 올리브 오일에 다진 엔초비로 감칠맛을 극대화하고 쪽파로 깔끔함을 더한 파스타

바지락을 화이트와인과 미림으로 증숙한 뒤 맑게 거른 육수를 면에 입히는 봉골레 파스타

마늘을 치즈 강판에 곱게 갈아 향을 극대화하고 약불에서 알맞게 볶아 소스 유화 작용을 정교하게 이끌어낸 알리오 올리오

태운 버터의 고소한 풍미와 다진 마늘, 알싸한 파를 더해 명란의 감칠맛을 극대화한 파스타

캔참치 기름에 마늘 향을 내고 레몬과 생강을 더해 비린내 없이 상큼하고 풍미 깊게 즐기는 초간단 스파게티

이탈리아 미쉐린 별 출신 셰프가 직접 보여주는 마늘, 오일, 고추와 면수의 완벽한 유화 작용으로 소스화를 이룬 정통 파스타

치킨스톡으로 깊은 감칠맛을 더하고 올리브유와 마늘, 페페론치노로 매콤하게 볶아내는 초간단 알리오 올리오 파스타

고소한 항정살 기름에 잘 익은 김치를 볶아 고추장과 토마토소스로 맛을 낸 매콤 고소한 원팬 파스타

면을 따로 삶는 번거로움 없이 냉동 스파게티면을 우유와 양념 소스에 바로 넣어 졸여내는 원팬 투움바 파스타

해감 과정이 필요 없는 깐 바지락살을 활용해 화이트 와인과 올리브유로 진한 육수를 내고, 조갯살 일부를 다져 면에 꾸덕하게 흡착시킨 깊은 풍미의 봉골레 파스타

제철 한치의 쫄깃함과 토마토의 풍부한 과즙이 올리브오일에 은은하게 스며들어 깊은 감칠맛을 내는 깔끔한 오일 파스타입니다.

관찰레와 페코리노 치즈, 계란의 잔열 조율로 만드는 부드럽고 묵직한 정통 까르보나라