김진순 소고기무국
무를 참기름과 간장, 액젓에 볶아 소고기와 함께 끓여내고 거품을 걷어 맑고 깊은 맛을 낸 소고기무국
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 거품을 모두 걷어내야 국물이 맑아집니다.
- 꽃소금, 맛소금, 다시다는 입맛에 맞게 조절하세요.
이런 분들에게 추천
- 깊고 맑은 국물 맛의 진짜 맛있는 소고기무국을 끓이고 싶은 분들.
- 가족들과 함께 먹을 따뜻하고 든든한 국 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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