김진순 소세지 계란 덮밥
칼집 낸 비엔나소시지와 부드러운 스크램블 에그에 8:8:8:8 비율 단짠 소스를 졸여 얹은 초간단 덮밥
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 주요 양념(케첩, 진간장, 맛술, 물엿)을 동일하게 8큰술씩 넣으면 계량이 간편하고 간 맞추기가 쉽습니다.
- 매콤한 맛을 더하고 싶다면 마지막에 고춧가루 1큰술을 추가하면 좋습니다.
- 스크램블 에그는 처음부터 같이 볶지 않고 마지막에 넣어야 부드러운 식감이 유지됩니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 평일이나 주말에 빠르게 근사한 덮밥을 만들고 싶은 분들.
- 새콤달콤하고 짭조름한 소세지 야채볶음 맛 덮밥을 좋아하는 분들.
- 쉬운 계량법으로 실패 없이 덮밥 요리를 완성하고 싶은 분들.
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