김진순 대패삼겹 덮밥
대패삼겹살을 바삭하게 구워 단짠 소스에 볶고, 남은 소스에 양배추를 볶아 밥 위에 올려내는 이자카야 스타일 덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 대패삼겹살은 100% 익혀야 잡내가 나지 않습니다.
- 노른자와 깻잎은 꼭 올려야 풍미가 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 간편하게 일식 이자카야 스타일의 한그릇 덮밥을 즐기고 싶은 분들.
- 냉동 대패삼겹살을 단짠 양념으로 맛있고 특별하게 활용하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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