김호윤 바질 치즈 감자전
감자채에 드라이 바질과 치즈를 더해 바삭하게 구워낸 이색 안주 감자전
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 센 불에서 구우면 치즈가 먼저 탈 수 있으므로 중약한 불을 유지하는 것이 중요합니다.
- 간장 대신 말돈 소금이나 꿀을 찍어 먹으면 바질과 치즈의 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 와인이나 맥주에 잘 어울리는 색다른 안주를 원하는 분들.
- 강판에 가늠 작업 없이 간편하게 감자전을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
