주요 재료
감자모차렐라 치즈
이 남자의 cook 치즈감자채전
밀가루 없이 감자 전분과 모차렐라 치즈만으로 바삭하고 고소하게 구워내는 초간단 전 요리
이런 분들에게 추천!
- 밀가루 없이 감자 본연의 맛과 치즈의 풍미를 함께 즐기고 싶은 분들
- 늦은 밤 부담 없이 빠르게 완성할 수 있는 고소한 야식을 찾는 분들
- 아이들을 위해 자극적이지 않고 영양가 높은 간식을 만들고 싶은 분들
필요한 재료 2인분
- 감자 2개
- 소금 1/2작은스푼
- 모차렐라 치즈 150g
- 식용유 약간
레시피
- 껍질을 벗긴 감자를 채칼이나 칼을 사용하여 최대한 얇고 가늘게 채 썰어 줍니다.
- 감자 전분이 필요하므로 채 썬 감자를 물에 씻거나 담그지 말고 믹싱볼에 그대로 담습니다.
