김대석 상추 쌈밥
기름기를 뺀 참치캔과 고소한 땅콩을 듬뿍 넣은 특제 쌈장을 얹어 입맛을 돋우는 한 그릇 상추 쌈밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 참치캔의 국물이 많이 들어가면 쌈장이 느끼해질 수 있으므로 최대한 꾹 짜서 제거해 줍니다.
- 밥이 완전히 식으면 동그랗게 잘 뭉쳐지지 않으므로, 따뜻할 때 양념하여 한 김만 날리고 바로 빚어줍니다.
- 밥에 식초를 소량 넣으면 새콤한 맛이 더해져 더운 여름철 입맛을 확 돋워줍니다.
이런 분들에게 추천
- 더운 날씨에 입맛을 돋워줄 싱그럽고 고소한 별미를 찾는 분들.
- 참치캔과 상추를 활용해 예쁘고 맛있는 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
- 자극적이지 않으면서 짜지 않은 특제 쌈장 레시피가 궁금하신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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