김대석 김 계란말이

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 아이들이 함께 먹는 가정에서는 청양고추 대신 양파나 대파를 잘게 다져 넣으면 고소한 맛을 살릴 수 있습니다.
• 조미김이 없을 때는 일반 재래김을 팬에 살짝 구워 사용해야 비린 맛이 나지 않고 고소함이 유지됩니다.
• 센 불에서 익히면 김과 달걀이 밀착되지 않고 겉면만 탈 수 있으므로 반드시 약불에서 은은하게 조리합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐김밥을 싸기는 번거롭지만 김과 달걀의 짭조름한 조화를 든든하게 즐기고 싶은 분들.
• ⭐집에 항상 구비되어 있는 조미김과 달걀로 15분 만에 그럴듯한 반찬을 뚝딱 만들고 싶은 분들.
• ⭐매콤하고 간이 알맞게 배어 있어 밥반찬이나 직장인 도시락 메뉴를 고민하는 분들.