강레오 갈치구이

조리 팁 💡

• 생선 표면의 수분을 확실히 닦아내야 비린내가 나지 않습니다.
• 지느러미 뼈를 미리 잘라내면 구울 때 팬에 완전히 밀착되어 골고루 잘 익고 먹을 때도 편리합니다.
• 너무 오래 구우면 수분이 빠져 퍽퍽해지므로 살짝 촉촉함이 남아있을 때 꺼내세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐갈치 가시 바르기가 귀찮아 생선을 멀리하셨던 분.
• ⭐겉은 노릇하고 속은 촉촉한 생선구이를 성공하고 싶은 분.