김진순 돼지 김치구이

조리 팁 💡

• 김치를 볶을 때 자주 뒤집지 말고 팬 바닥에서 지긋이 구워주어야 불향과 깊은 맛이 살아납니다.
• 조미료 대신 참치액을 넣으면 텁텁함이나 느끼함 없이 자연스러운 감칠맛을 끌어올릴 수 있습니다.
• 김치 꽁지는 버리지 않고 쫑쫑 썰어 넣으면 아삭한 식감이 더해집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 삼겹살을 남다르고 특별하게 구워 먹고 싶은 분들.
• ⭐진한 감칠맛의 김치제육이나 돼지김치구이를 선호하는 분들.
• ⭐간단한 재료와 양념으로 실패 없는 메인 요리를 완성하고 싶은 분들.