매일맛나 양념 웨지감자

감자를 살짝 데친 뒤 다채로운 시즈닝과 빵가루를 입혀 에어프라이어에 바삭하게 구워내는 양념 웨지감자

필요한 재료 3인분

레시피

조리 팁

  • 감자를 삶을 때 완숙으로 익히면 버무릴 때 쉽게 부서지므로 살짝 서걱거리는 정도로만 삶습니다.
  • 파프리카 가루 대신 고춧가루를 활용하면 한국적인 매콤함을 더할 수 있습니다.
  • 빵가루와 옥수수전분이 들어가 튀기지 않아도 에어프라이어만으로 매우 바삭한 식감이 완성됩니다.

이런 분들에게 추천

  • 튀기지 않고 건강하게 바삭한 감자요리를 즐기고 싶은 분들.
  • 에어프라이어로 완성도 높은 맥주 안주나 간식을 만들고 싶은 분들.
  • 시즈닝 풍미가 가득한 서양식 웨지감자를 선호하는 분들.

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만들어본 후기

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