피시소스의 감칠맛과 카나의 아삭한 식감을 살려 현지 느낌을 풍미를 참고해 만든 태국식 새우볶음밥
마늘기름에 볶은 새우와 밥을 함께 끓여내어 라임과 반숙란을 곁들여 먹는 이국적이면서도 든든한 태국식 한 그릇 죽
멸치액젓과 설탕의 카라멜라이징으로 동남아 특유의 꼬릿하고 짭조름한 감칠맛을 재현한 이국적인 볶음밥
멸치액젓과 굴소스로 태국 현지의 감칠맛을 재현한 초간단 다진 돼지고기 부추 볶음밥
굴소스와 참치액의 감칠맛에 팬 가장자리에서 눌린 진간장 향과 아삭한 숙주를 더한 태국풍 닭고기 볶음밥
안남미를 무압으로 지어 고슬고슬함을 극대화하고 카나와 오징어를 피시소스 소스로 볶아내는 태국식 카우팟
은은한 파·마늘 기름에 탱글탱글한 새우와 아삭한 채소를 넣고 굴소스로 맛을 낸 고소한 새우볶음밥입니다.