아하부장 간장 통계란국
달걀을 톡 깨 넣고 노른자만 갈라 거친 식감과 칼칼한 간장 국물 맛을 살린 통계란국
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 달걀 알갱이가 커서 속까지 익으려면 불을 끄기 전 한소끔 짧게 더 끓여주어야 합니다.
- 취향에 따라 청양고추를 송송 썰어 넣으면 더욱 칼칼한 해장국이 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 계란을 볼에 풀어 씻기 귀찮은 자취생.
- 계란 식감이 큼직하게 씹히는 구수한 국물을 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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