아하부장 게살 없는 중화 게살스프풍 계란국

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 달걀을 거품이 나지 않으면서도 완벽하게 풀어주어야 게살스프 같은 부드러운 입자가 완성됩니다.
• 전분물을 약간 풀면 완벽한 중화 게살스프 스타일로 응용할 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐부드러운 스프 형태의 아침국을 찾으시는 분들.
• ⭐치킨스톡과 굴소스로 감칠맛 나는 국을 빠르게 만들고 싶은 분들.