아하부장 궁보계정
전분 옷을 입힌 부드러운 닭가슴살과 고소한 캐슈넛을 매콤달콤한 소스에 볶아내는 중화풍 닭고기 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 닭가슴살에 전분을 입혀 단단히 치대주면 가열 시 수분이 가두어져 부드러운 식감이 유지됩니다.
- 대파와 양파는 두툼하게 썰어 볶아야 아삭한 식감과 은은한 파 향이 제대로 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 퍽퍽한 닭가슴살을 부드럽고 색다르게 요리하고 싶은 분들.
- 집에서 매콤달콤하고 고소한 중화풍 볶음 요리를 맛보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
