아하부장 국물찜닭

조리 팁 💡

• 베트남 건고추는 손으로 가볍게 부숴서 넣어야 국물에 매콤한 맛이 잘 우러납니다.
• 가정용 화력이 약할 경우 물 양을 1L~1.2L 사이로 조절하면 간이 잘 맞습니다.
• 전문점처럼 까무잡잡한 먹음직스러운 색을 내고 싶다면 노두유(노추)를 약간 넣어주세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐푸짐한 국물과 함께 닭고기와 당면을 즐기고 싶은 분들.
• ⭐매콤하고 자극적인 전문점 스타일 찜닭을 집에서 쉽게 따라 하고 싶은 분들.
• ⭐손님 초대나 주말 저녁 메인 요리로 따라 하기 쉬운 레시피를 찾는 분들.