아하부장 5분 어묵 동태찌개
동태에 어묵과 콩나물, 된장 양념을 더해 짧은 시간 안에 감칠맛과 묵직한 국물 맛을 내는 초간단 동태찌개
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 어묵이 국물의 감칠맛을 빠르게 잡아주는 역할을 하므로 꼭 넣는 것이 좋습니다.
- 매운 맛을 원치 않을 경우 베트남 고춧가루 양을 줄이거나 일반 고춧가루로 대체합니다.
이런 분들에게 추천
- 오래 끓일 시간 없이 빠르게 얼큰한 생선찌개를 먹고 싶은 분들.
- 어묵과 동태의 이색 조합으로 진한 감칠맛을 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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