이 남자의 cook 어묵 김치찌개

조리 팁 💡

• 반드시 완전히 푹 익은 신김치를 사용해야 어묵의 기름진 맛과 조화를 이루어 시원하고 깔끔한 맛이 납니다.
• 어묵 한 봉지를 다 넣으면 김치찌개의 맛을 가릴 수 있으므로 200g 정도로 분량을 조절하는 것이 좋습니다.
• 어묵에 동봉된 스프를 아끼지 말고 전부 넣어야 전문점 찌개 같은 깊고 균형 잡힌 풍미가 완성됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매번 먹는 돼지고기나 참치 김치찌개 대신 색다른 스타일을 시도해보고 싶은 분들.
• ⭐집에 남는 국탕용 어묵과 신김치로 시원하고 얼큰한 국물 요리를 빠르게 끓이고 싶은 분들.
• ⭐요리 초보자도 실패 없이 완벽하고 깊은 감칠맛을 내고 싶은 분들.