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11,866件のレシピが見つかりました。

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Chinese Cuisine Witchの豚肉のレタスラップ

ゲストをもてなすための一品で、炒めた豚肉と野菜をシャキシャキのレタスにのせた料理です。

25分簡単肉・メイン
レタス豚肉パプリカしいたけにんにくの芽
ホームパーティーおもてなし一口サイズ

Chinese Cuisine Witchの蟹炒め

豆板醤万能ソースを使った、家庭で簡単に作れる蟹炒め。

15分簡単肉・メイン
カニ豆板醤万能ソースみじん切りにんにく長ねぎ
スパイシー宅飲みおもてなし

Chinese Cuisine Witchのふやけないチャプチェ

これは、さつまいものでんぷんで作った麺を醤油ベースの調味液で直接茹でて水っぽくなるのを防ぐ、ホテル風チャプチェのレシピです。

40分普通肉・メイン
韓国春雨にんじん玉ねぎピーマンパプリカ
お祝い料理作り置きおもてなし

Chinese Cuisine Witchの豆板醤ゴチュジャプチェ

ホテル品質の味をご家庭で楽しめる、李錦記の豆板醤を使った超簡単なゴチュジャプチェのレシピです。

10分簡単肉・メイン
玉ねぎピーマン赤パプリカにんにくしいたけ
超簡単中華風おもてなし向け

Chinese Cuisine Witchの豆板醤万能ソース

豆板醤、ラー油、オイスターソース、砂糖、スープを炒めて作る万能ソースで、中華料理に最適です。

15分簡単ソース・調味・基本
豆板醤ラー油オイスターソーススープ黒コショウ
万能作り置き冷蔵保存

Chinese Cuisine Witchのセンチェムチム

醤油、酢、砂糖、粉唐辛子を1:1:1:1の比率で混ぜた万能ダレで、8種類の野菜を和えた新鮮な野菜サラダ。

30分簡単おかず
ミナリエゴマの葉ニラトルナムルきゅうり
甘酸っぱい食欲をそそる火を使わない料理

Kim Dae-seokのスケトウダラの皮炒め

米のとぎ汁で生臭さをしっかり取り除き、片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛秘伝のタレに絡めた美味しいおかず。

25分普通おかず
スケトウダラの皮長ネギ赤パプリカ青唐辛子おろし生姜
ご飯泥棒サクサクおかずおかず

Kim Dae-seokのよもぎボムリ

新鮮なよもぎを米粉と砂糖で和え、優しく蒸して香りを閉じ込めた春の伝統餅

35分普通おやつ・デザート
よもぎ湿らせた米粉砂糖
伝統のおやつ季節料理懐かしい味

Kim Dae-seokのヒジキの和え物

ヒジキ本来の風味を活かし、伝統的な味噌の深いコク、コチュジャンの辛味、そしてレモン果汁の爽やかな酸味を加えた、さっぱりとした副菜です。

15分簡単おかず
ヒジキ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子赤唐辛子
旬の料理爽やかな風味副菜

Kim Dae-seokの牛肉のチャンジョリム

牛バラ肉を炭酸水に浸して血抜きし、圧力鍋で煮込んで作るチャンジョリム

1時間20分普通おかず
牛バラ肉うずらの卵乾燥昆布長ネギ玉ねぎ
副菜ご飯のお供作り置き

Kim Dae-seokの伝統シッケ

炊飯器の保温機能を使って米を発酵させ、米粒が浮いてきたら完成させる伝統的なシッケ

5時間30分普通おやつ・デザート
麦芽生姜
伝統料理行事食自家製

Seungwoo Dadのパイナップル黄金チャーハン

卵黄で黄金色にコーティングしたご飯にパイナップルの果肉を混ぜ、くり抜いたパイナップルの殻に盛り付けたチャーハン

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
パイナップル長ネギ味付き塩
ユニークな料理ホームパーティーワンボウル料理