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Seonkyoung Longestのカンプンギ

鶏もも肉をさつまいもでんぷんの沈殿でコーティングし、二度揚げして、スパイシーで甘酸っぱいソースで炒めた料理

40分普通肉・メイン
鶏もも肉さつまいもでんぷんニンニクショウガ長ネギ(韓国産)
外はカリッ、中はジューシービールのおつまみおもてなしに最適

Seonkyoung Longestのニンニクエンドウ豆苗炒め

新鮮なエンドウ豆苗をニンニク風味の油で手早く炒め、旨味のあるソースで絡めた中華風野菜炒め。

10分とても簡単おかず
エンドウ豆苗ニンニクチキンストックオイスターソースでんぷん
超簡単ご飯泥棒軽食

Seonkyoung Longestの焼肉

自家製の風味豊かなタレと濃厚な味噌マヨサムジャンで楽しむ、家庭で作る和風焼肉

25分簡単肉・メイン
牛肉豚肉ミリムJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ホームパーティービールのおつまみ特別な一品

Ttukdak Hyungのキムチマンドゥチョンゴル

キムチ、餃子、白菜の芯、きのこなどの具材をたっぷり使って煮込んだ、さっぱりとしたキムチマンドゥチョンゴル。ピリッとした辛さが特徴。

1時間15分普通麺・粉食
春雨もやし豚肉ニラ豆腐
麺料理軽食辛い

Seonkyoung Longestのグリルポークバックリブ

ポークバックリブをカルビのたれと一緒に水で柔らかくなるまで煮込み、さらにたれを塗ってグリルで焼き上げます。

2時間10分簡単肉・メイン
ポークバックリブカルビのたれ長ねぎごま
ご飯泥棒おもてなし向きキャンプ飯

Seonkyoung Longestのタイ風エビとパイナップルのチャーハン

ライム、ナンプラー、刻んだ唐辛子でマリネしたエビを、甘いパイナップルと一緒に炒め、砕いたピーナッツとパクチーをトッピングしたタイ風チャーハン

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
エビパイナップルピーナッツパクチーライム
ワンパンミールユニークな一品超簡単

Seonkyoung Longestの手羽先と韓国春雨の醤油煮込み

こんがりと焼いた手羽先とじゃがいもに、もちもちとした韓国春雨を合わせ、甘辛い醤油ダレで煮込んだ風味豊かなメインディッシュです。

40分簡単肉・メイン
手羽先じゃがいも玉ねぎにんにくチキンブロス
甘辛いご飯が進むおかずおもてなし料理

Kim Ho-yoonのウサムギョプ麻辣湯

麻辣油とチリオイルをベースにした深くコクのあるスープで、薄切り牛肉のショートプレートやお好みの具材をトッピングした、家庭で作る麻辣湯です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
薄切り牛肉(ウサムギョプ)フェンミョンジャ(幅広のサツマイモ澱粉麺)幅広のガラス麺フジュ(乾燥湯葉)揚げ豆腐
ご飯泥棒辛い夜食

Seonkyoung Longestの中国風卵スープ

鶏ガラスープをベースに、でんぷんでとろみをつけ、繊細な卵のリボンが特徴の中国風卵スープ。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏ガラスープコーンスターチ長ネギ生姜
超簡単スープ料理中華料理

Seonkyoung Longestの豚肉餃子

豚ひき肉、ニラ、調味料を包んだ手作り餃子。外はカリッと、中はしっとりジューシーに焼き上げます。

40分普通麺・粉食
豚ひき肉長ネギ(韓国産大ネギ)ニラ餃子の皮醤油
おやつにぴったり外はカリッと中はジューシー手作り餃子

Seonkyoung Longestの醤油煮込み牛カルビ

牛カルビを下茹でしてから、赤ワイン、はちみつ、醤油で煮込んだ、柔らかく甘辛い煮込み料理です。

45分普通肉・メイン
牛カルビ玉ねぎきのこにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
カルビ料理おもてなし向き祝い料理

Kim Ho-yoonのポテトピューレ

じゃがいもをバターと生クリームでじっくり煮込み、なめらかにブレンドした、チーズのような濃厚でビロードのような食感の贅沢なポテトピューレ。

30分簡単おかず
じゃがいもバター牛乳生クリームひらたけ
洋食ホームパーティー子供のおやつ