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12,271件のレシピが見つかりました。
Sung Si-kyungの醤油トッポッキ
残り野菜やソーセージ、練り物、牛肉の薄切りを煮込んだ、食べ応えのある鍋風醤油トッポッキ。
Sung Si-kyungの醤油漬けオーブンチキン
骨なしチキンをミルクに漬けて臭みを取った後、甘辛い醤油だれに漬け込み、オーブンでこんがりと焼き上げた、外はカリッと中はジューシーな一品。
Sung Si-kyungの麻婆豆腐丼
柔らかい豆腐に片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛い中華風ソースで煮込んだ、外はカリッと中はとろける食感の丼ぶり
Sung Si-kyungの白菜の芯と豚肉のワイン蒸し
白菜の芯と豚肉を重ね、ワインとバターで蒸し上げたしっとり旨味たっぷりの一品
Sung Si-kyungのエゴマの葉とベーコンの冷製パスタ
自家製エゴマの葉ペースト、カリカリベーコン、スパイシーなガーリックチリオイルが絶妙に調和したユニークな冷製パスタ。
Sung Si-kyungのクリスピーポーク
豚バラ肉を丸ごとオーブンで焼き上げ、皮は酢と塩で水分を抜いてパリパリに、肉はジューシーに仕上げた一品。
Yoon Yi-ryeonのキムチ豆もやしスープ
連休明けの胃を癒す、さっぱりとしたキムチ豆もやしスープ。熟成キムチと豆もやしに、さまざまな練り物やハムを加えた、ボリューム満点でピリ辛なこのスープは、プデチゲのように煮込んで仕上げます。
Yoon Yi-ryeonの豚肉ジョン
コストパフォーマンスに優れた豚ヒレ肉のジョン。薄切りにして醤油とごま油のタレで漬け込み、臭みを消して柔らかく焼き上げます。万能醤油ダレを事前に作っておけば、お祝いの時期にさらに簡単に作れます。
Yoon Yi-ryeonのワンポット三色ナムル
大豆もやし、トラジ（キキョウの根）、ゴサリ（ワラビ）を一つの鍋に区切って並べ、蒸し上げることで、深い味わいと手軽さを両立した、おせちにもぴったりな三色ナムルです。
Yoon Yi-ryeonの牛肉ユッケジョンとエゴマのチヂミ
薄切りの牛肉とエゴマの葉を風味豊かな卵液で包み、黄金色に焼き上げ、甘酢のネギ千切りと一緒に巻いていただく特別なチヂミ料理です。
Yoon Yi-ryeonのサバとジャガイモの煮付け
大根とホクホクのジャガイモを段階的に火を通し、ピリ辛の醤油ベースの合わせ調味料で煮詰めた、ご飯が進む煮魚料理。
Yoon Yi-ryeonの青ニンニクの茎のジャンアッチ
ニンニクの風味と大きなネギの香りが引き立つ、シャキシャキとした甘酸っぱいジャンアッチ。春の柔らかい青ニンニクの茎を黄金比の漬け汁で漬け込みます。