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Kim Ho-yoonのワラビパスタ

醤油で炒めたワラビの肉のような旨味と、バター、エゴマ種子粉、エゴマ油の香ばしさが豊かな、ユニークなパスタ。

15分普通麺・粉食
ワラビリングイネ大ネギ(韓国産大ネギ)にんにくペペロンチーノ
ユニークな料理おもてなし向けワンボウルミール

Kim Ho-yoonの韓牛プルコギ

調味料と牛肉の黄金比率により、強火で水分を一気に飛ばしながら汁気なしで炒め、肉汁と香ばしい風味を閉じ込めた韓牛プルコギ

20分簡単肉・メイン
韓牛肩ロース玉ねぎ長ねぎ椎茸ヒラタケ
肉料理ご飯泥棒お祝い料理

Kim Ho-yoonのガルチジョリム

大根とじゃがいもを米のとぎ汁のスープに入れ、ピリ辛の特製ソースで味付けしたさっぱりとしたガルチジョリム

25分普通肉・メイン
太刀魚大根じゃがいも玉ねぎチョンヤントウガラシ
ピリ辛ご飯泥棒家庭料理

Kim Ho-yoonのクァリゴチュ(韓国のシシトウ)とカタクチイワシの炒め物

ニンニク油と砂糖でコーティングすることで、硬くならずに柔らかい食感をキープするクァリゴチュ(韓国のシシトウ)とカタクチイワシの炒め物

15分簡単おかず
カタクチイワシ(炒め用)クァリゴチュ(韓国のシシトウ)ニンニク赤唐辛子ブラウンシュガー
おかず甘辛い家庭料理

Kim Ho-yoonのコチュジャンチゲ

豚肉と野菜を炒めてじっくり煮込んだ、濃厚で辛い昔ながらのコチュジャンチゲ

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豚首肉しいたけ長ネギ(韓国産)ひらたけえのき
辛味ご飯泥棒スープ料理

Kim Ho-yoonのエビラーメントムヤムクン

インスタントエビラーメンにトムヤムペースト、牛乳、ライムを加えた、エキゾチックな味わいのユニークな二日酔いラーメン

10分簡単麺・粉食
エビラーメントムヤムペースト牛乳ライムパクチー
二日酔い飯変わり種ラーメン夜食

Kim Ho-yoonの本格カルボナーラ

グアンチャーレの脂、ペコリーノ・ロマーノチーズ、黄金色の卵黄が調和した、濃厚でクリーミーな本格カルボナーラです。

20分普通麺・粉食
フジッリ・ルンギグアンチャーレペコリーノ・ロマーノ黒こしょうのホール
本格パスタクリーミーイタリアン

Kim Ho-yoonのスンドゥブツナキムチチゲ

ツナ缶の油で野菜とキムチを炒め、たっぷりのスンドゥブとツナの塊を加えて煮込んだチゲです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
白菜キムチツナ缶スンドゥブラーメン玉ねぎ
スープ料理二日酔いの食べ物キャンプ料理

Kim Ho-yoonのレモンパセリアーリオ・エ・オーリオ

映画『シェフ』にインスパイアされたChef Hoyoonのアーリオ・エ・オーリオ。スライスしたニンニクとイタリアンパセリをたっぷり使い、レモンの皮の香りで爽やかに仕上げた一品。

15分簡単麺・粉食
スパゲッティーニにんにく(丸ごと)イタリアンパセリレモンペペロンチーノ
おもてなし料理ホームパーティーワインのお供

Kim Ho-yoonのアサシンズパスタ

生のスパゲッティをフライパンでカリッと焼き、トマト水で煮込む、風味豊かなワンパンパスタ。

15分簡単麺・粉食
スパゲッティトマトペーストホールトマトみじん切りにんにくペペロンチーノ
ワンパン料理スパイシー専門料理

Kim Ho-yoonのスパイシーロゼリゾット

ベーコン、シーフード、チリオイル、ペペロンチーノでスパイシーなアクセントを加え、生クリームとチーズで深いコクを出したイタリアン風ロゼリゾット。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
ベーコンみじん切りにんにく玉ねぎエリンギ
ワンプレート料理ホームパーティーフュージョン料理

Kim Ho-yoonのマカロニクリームパスタ

スライスチェダーチーズと生ハムのガーニッシュで風味豊かな、超簡単ショートクリームパスタ

15分簡単麺・粉食
マカロニベーコンみじん切りにんにく牛乳生クリーム
超簡単ビールのおつまみホームパーティー