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Kim Dae-seokのズッキーニとイカのチヂミ
歯ごたえのあるイカと、アミの塩辛の出汁で下味をつけたズッキーニをたっぷり使い、香ばしくカリッと焼き上げたチヂミです。
ズッキーニイカ玉ねぎ赤唐辛子青唐辛子
マッコリのお供カリカリ食感超簡単
Kim Dae-seokのミルクカレーライス
定番のカレーベースに牛乳を加えることでクリーミーさが倍増し、贅沢でまろやかな味わいに仕上がる、濃厚で繊細なミルクカレーライスです。
豚肩ロースじゃがいもズッキーニ玉ねぎ長ねぎ
とても簡単ご飯泥棒ワンボウル料理
Kim Dae-seokのアンチョビと青唐辛子の味噌炒め
辛い青唐辛子と旨味たっぷりの煮干しを、味噌とイワシ魚醤で炒め合わせた、ご飯が進む夏にぴったりの濃厚な常備菜です。
煮干し玉ねぎ青唐辛子若い青唐辛子赤唐辛子
ご飯泥棒夏の定番ピリ辛塩味
Kim Dae-seokのえのきとアオトウガラシのジョン
シャキシャキとした食感のアオトウガラシの輪の中にえのきを詰め、パン粉をまぶしてカリッと香ばしく揚げ焼きにした、ピリ辛で満足感のある一品です。
えのきアオトウガラシ赤唐辛子卵青唐辛子
とても簡単ビールのおつまみマッコリのおつまみ
Ttukdak Hyungのピザッテオクボッキ
ベーコンとパプリカを炒め、もち米団子、魚肉団子、チーズをトマト辛口醬油ダレで煮込むことで作るピザ風テオクボッキ
ベーコン玉ねぎ赤パプリカ緑パプリカ甜玉米
麺料理粉食辛口
Kim Dae-seokのサツマイモの茎とジャガイモ、サバの煮付け
新鮮なサツマイモの茎とホクホクのジャガイモ、そしてケチャップを隠し味に加えた特製タレで煮込み、魚の臭みを抑えた風味豊かなサバの煮付けです。
サバサツマイモの茎ジャガイモ玉ねぎ長ネギ
ご飯のお供煮込み料理辛味とコクのある味わい
Kim Dae-seokの卵と青唐辛子の炒め物
シャキシャキとした青唐辛子に、旨味たっぷりのカタクチイワシの魚醤を加え、ふんわりとした卵と一緒に炒め合わせた、満足感のあるシンプルな副菜です。
卵青唐辛子カタクチイワシの魚醤にんにく
シンプル子供向け副菜冷蔵庫の整理
Kim Dae-seokのカリカリズッキーニジョン
アミの塩辛で旨味を引き出し、パン粉をまぶしてカリッと焼き上げたズッキーニのチヂミです。
ズッキーニアミの塩辛卵小麦粉パン粉
時短・簡単ご飯のお供雨の日のメニュー
Kim Dae-seokのキュウリのたたき
軽く叩いたキュウリの心地よい食感が楽しめる、さっぱりとした夏の副菜です。
キュウリキクラゲニンニク赤唐辛子酢
超簡単夏の副菜冷蔵庫の整理
トゥクタッヒョンの豚肩ロースステーキ
豚肩ロースをこんがり焼き、バター、ニンニク、ケチャップ、醤油などを混ぜて作った特製ソースを添えて風味を加えた豚肩ロースステーキ
豚肩ロースバターニンニクケチャップ醤油（濃口）
焼酎のつまみホームパーティー夜食
Ttukdak Hyungのガンジャジャン
豚バラ肉と野菜をチュンジャンソースで炒め、ゆでた中華麺にのせたボリューム満点のガンジャジャン
豚バラ肉生姜チュンジャンJin-ganjang（韓国の万能醤油）オイスターソース
家庭料理ご飯泥棒麺料理
Kim Dae-seokのアボカドサーモン丼
とろけるアボカド、シャキシャキの玉ねぎ、そして自家製のわさびソースが、熟成サーモンジャンと見事に調和した、洗練された丼料理です。
サーモンジャンアボカド玉ねぎたくあんベビーリーフ
ボリューム満点日本料理丼もの