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11,870件のレシピが見つかりました。
この男の料理 ガンネウングスタイル醬カルグクス
ゴチュジャンとデオナジャンを完璧な1:1の黄金比率で混ぜ合わせた、重くないが濃厚なスープ。じゃがいもを細かく刻んでコクを出し、伝統的なカンヌン風の醬カルグクスです。
この男のコック 冷やしジャンッポング
ジャンッポングラーメンのスープ液を市販の冷やし麺スープと合わせて、辛くて酸味があり香り豊かな冷たいジャンッポングのレシピ。
この男の料理 キムチ・キャベツ水キムチ
塩漬けやもち米ペーストを一切使わず、きゅうりと赤唐辛子で爽やかでシャリシャリとした風味を引き立てる、シンプルでさっぱりしたキャベツ水キムチ。
この男の料理 米粉肉巻き揚げ
炒めた豚ひき肉と野菜を米粉で包み、サクサクでコシのある食感に揚げたもの。マスタード醤油ダレとともに提供。
この男の料理 クイックチキングァンジョン
2度揚げしたサクサクのチキンと小麦粉のリスカイを、シラチャとゴチュジャンで作る辛口甘いソースでコーティング。油分を最小限に抑えながらも、濃厚で深みのある味わいが楽しめる。
この男の料理 コーラ煮込み豚肉と漬け大根
やわらかく香りのない煮込み豚肉と、シャキッとした歯ごたえのある漬け大根の組み合わせは、完璧な一品です。
This Man's Cook ちょんむきの辛い魚糕炒めとギンバップ
味わい深い辛い魚糕とさっぱりした漬けた大根のサラダ、そして軽く味付けされたミニギンバップを組み合わせた、手軽でコスパの良いちょんむきギンバップ。
この男のクック ガーリックバターエッグチャーハン
バターで細かく刻んだにんにくをさっと炒め、豊かな香りを引き出し、なめらかな卵が包み込むご飯と、しょうゆの深みある旨味が融合した、味わいが一段と進化した卵チャーハン。
この男のコックの茹でポテトスープ
皮付きのまま丸ごと茹でたジャガイモを油で揚げることで、しわだらけの外側と歯ごたえのある中身の食感が楽しめる、お米のおかず。
This Man's Cook ブロッコリースッケ
茹でずにブロッコリーをさっと蒸すか電子レンジで加熱することで、シャキシャキした食感と鮮やかな色を保つ方法
This Man's Cookの電子レンジインジョルミ
もち米粉と電子レンジだけで、たった5分で作れる超簡単で香ばしいインジョルミ。
この男の料理 オールド・ヨーク・ソース
沸騰させたり冷ましたりする手間なく、黄金比の材料を混ぜるだけの超簡単で素早い副菜。ご飯との相性は抜群です。